21 Trucos De Cocina Absolutamente Invaluables Que Muy Pocos Conocen

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Aquí en Buenamente.com, hemos reunido algunos trucos para preparar comida, limpiar y organizar el espacio donde cocinas. Quizá nunca habías imaginado algunos de ellos.

Trucos de Cocina

1. Cómo remover semillas rápidamente de los vegetales

Para eliminar rápidamente las semillas de las calabazas o calabacines, usa una cucharada de helado. Su borde afilado raspa fácilmente las semillas de las verduras. También se puede utilizar para hacer una ensalada en rodajas finas.

2. Cómo eliminar el exceso de grasa de alimentos cocinados.

Si un plato que has cocinado parece estar inesperadamente rico, puedes eliminar fácilmente el exceso de grasa con un par de cubos de hielo y una toalla de papel. Envuelve el hielo en la toalla y pásalo por la parte superior de la comida. El hielo actuará como un imán, haciendo que la grasa flote hacia él hasta congelarse en el tejido.

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